• La Grande Année Rosé 2012 - Foto 1/1
Referencia:720589
Espumosos
195,15
La Grande Année Rosé 2012
Caja:
Botella
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Descripción

Información Adicional

Mezcla de la cosecha 2012  67% Pinot Noir, 33% Chardonnay. 21 crus: principalmente Aÿ y Verzenay para Pinot Noir, Le Mesnil-sur-Oger y Oiry para Chardonnay.

Uso exclusivo de la cuvée.  

Fermentado completamente en barrica. En Bollinger, solo las cosechas de muy alta calidad se convierten en una cosecha: la excepcional cosecha de 2005 llevó a Bollinger a crear vinos expresivos que eran simultáneamente completos, frescos y complejos.

Maduración Sellado con un corcho natural y bodega envejecido por más del doble del tiempo requerido por la denominación.

Al ojo  Una delicada rosa derivada de La Côte aux Enfants Pinot Noir.

A la nariz Aromas de grosellas rojas y frutas negras acompañan bonitas notas de cítricos.

En el paladar Una gran cantidad de delicadeza. La frescura y la textura cremosa se prolongan con un acabado picante.

La Grande Année Rosé 2005 es un champán potente y complejo que mejora y complementa perfectamente las experiencias gourmet más sutiles. 

Para apreciar completamente su estilo, aroma y aroma únicos, este vino se sirve mejor entre 8 y 10 ° C. 

Puede disfrutar de La Grande Année Rosé 2005 de inmediato, o elegir envejecerlo en su bodega.


Información Adicional

La historia comenzó con Athanase de Villermont, el hijo más joven de una familia noble con un destino brillante. Gran soldado que brilló durante la Guerra de Independencia de los Estados Unidos, heredó una extensa propiedad de su familia en el área de Aÿ. Inmediatamente previó el potencial extraordinario de los vinos de Champagne, pero como aristócrata se le prohibió involucrarse en el comercio.

Luego conoció a Joseph Bollinger, un alemán muy viajado que había dejado su país de nacimiento para aprender sobre el comercio del vino Champagne, y Paul Renaudin, un hombre local que estaba fascinado por el mundo del vino. La firma de Renaudin-Bollinger & Cie fue fundada el 6 de febrero de 1829. Joseph se encargó de las ventas y Paul de la bodega. Athanase había fundado una casa de champán que perduraría a través de los siglos.

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