Peña El Gato 2017
Descripción
Información Adicional
Este vino proviene de viñedos de Garnacha de 95 años de edad en laderas orientadas al sur y terrazas en media hectárea de tierra heredada por su abuelo Juan Carlos Sancha. Este viñedo muy especial, que produce 2.857 kg de uvas por hectárea, tiene una pequeña producción, 1200 botellas de vino.
Información Adicional
Bodegas Juan Carlos Sancha es una bodega ubicada en Rioja Alta, una de las regiones productoras de vino más conocidas de España. Esta bodega, operada en la ciudad de Baños de Río Tobía (Rioja Alta) por Juan Carlos Sancha, profesor de enología en la Universidad de La Rioja, está situada en cinco hectáreas de tierra a lo largo de la frontera de DOCa. Rioja, y en la zona más fría de esta denominación de vino.
Bodegas Juan Carlos Sancha se especializa en la producción de vinos orgánicos artesanales elaborados a partir de estas variedades minoritarias, ofreciendo tres vinos finos: Ad Libitum Maturana Tinta, Ad Libitum Tempranillo Blanco y Peña El Gato.
Peña El Gato deriva su nombre de la idea de que las vides de Garnacha, de 95 años, de donde proviene este vino, se encuentran tan altas en las montañas que incluso los gatos no se atreverán a ir allí.
