Conde San Cristóbal 2019
Descripción
Información Adicional
Variedades: Tinta Fina
Crianza: de 12 a 14 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de consumo: 15-16ºC. Recomendamos decantar antes de servirlo.
Armonía: Queso curado de oveja, asado de cordero lechal, costillas de cordero a la brasa de sarmiento, todo tipo de carnes a la parrilla y embutidos.
Alcohol: 13%
Información Adicional
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas es un sólido proyecto familiar asentado en tres denominaciones de origen de gran prestigio, Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas, donde producen ediciones limitadas de vinos exclusivos de alta gama elaborados con uvas procedentes de sus propios viñedos. La calidad y personalidad de estos vinos es reconocida internacionalmente.
El Ribera del Duero Conde de San Cristóbal, es un vino de pago orgulloso de su origen, ya que se elabora exclusivamente con uvas procedentes de los viñedos del Pago de Valdestremero, donde ya se cultivaba la viña en el siglo XVII, cuando la Corte española estaba en Valladolid.
Durante la vendimia, el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva en bodega es de menos de 30 minutos, lo que evita oxidaciones y fermentaciones espontáneas.
El resultado es un vino de elegante potencia en todas las fases y con mucha personalidad. Destaca por su gran intensidad en nariz, su frescor y su redondez en boca.